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2021年7月16日 星期五  出版 上一期    下一期
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来社区幸福餐厅就餐“哪能嘎便当”

刷脸吃饭智慧结算定向补贴

本报讯记者 张婧)每年夏天顾瑞丽阿姨就到家门口的夏阳街道社区助餐点吃午饭,图个方便卫生。不过最近这里改名叫“社区幸福餐厅”了。为啥?因为在推进新时代青浦幸福社区建设的过程中,青浦区引入幸福合伙人机制,对这里的软硬件进行了升级。老百姓只要事先注册一下,就不用特意带手机或者带卡付费了,总之一句话就是:刷脸吃饭!充满科技感的“社区幸福餐厅”7月12日正式开张,中午10:30顾阿姨就兴冲冲地跑来体验。

一进餐厅门,工作人员就为前来就餐的阿姨伯伯们注册了个人信息,拍完照片并按照他们个人意愿选择充值金额后,大家拿着空托盘,就可以到自助区域取餐了。餐厅全新改造的智能设备,按照顾客拿取的分量进行计算,而不是按照拿了几个菜计算。这样,哪怕顾客想要少量品尝餐盘上的十几种菜,都是可行的。一番操作下来,阿姨伯伯们感觉非常适合老年人的饮食习惯。

幸福生活始于社区,而社区养老食为先。工作人员介绍说,以往在运营的过程当中老人们非常容易忘记带卡或者是手机,给就餐带来不便。现在不管是老人自己或者是其子女,都可以帮老人拍照、注册、充值,实现后期的刷脸消费。因为是第一次,有的老人吃好饭还要问上一句,在哪里结账。工作人员说,直接走就行了。引发餐厅里的老人们一顿感慨:哪能嘎便当啦!

夏阳街道社区幸福餐厅项目负责人沈燕说,老人消费好以后他在手机当中可以查找到自己的一个消费记录,包括当顿的菜品、价格、份数都可以一一查询到。子女如果是帮他注册的话,也可以在手机上看到老人是否按时吃饭,吃了哪些饭菜,了解到老人的饮食情况。

幸福餐厅里,智能称重机也是一大亮点。这里一菜一秤,精准称重计量。按需选择,可选少量多品种。称重机可以快速计算出所取菜品可摄入的热量以及菜品所含的营养素,如:能量、矿物质、维生素,帮助用餐者合理搭配食物、均衡膳食。精准分析每个就餐者的就餐数据,并能根据就餐搭配和营养成分明细,提出膳食均衡、营养搭配建议。作为公益参与青浦幸福社区建设的幸福合伙人之一,上海艾佩菲宁互联网科技有限公司副总经理徐志平介绍说,老人就餐的数据全部可以记录下来,这些大数据与老人的健康情况以及社区医院都会对接,医生可以直接根据这些数据对老人进行健康指导。

由于政府对社区幸福餐厅运营有补贴,所以菜价相对便宜,一顿饭基本都不超过15元。现在,社区周边一些单位的年轻人也开始来这里就餐了。工作人员说,一般老人午餐时间较早,正好与年轻人就餐时间错开,所以餐厅慢慢还可以辐射方便周边工作人群。

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