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青浦区市场监管局压实监管责任，全力护航春节期间食品安全。一是强化责任落实，召开专题工作会议。要求各单位建立食品安全和疫情防控工作管理清单，完善应急预案机制。二是强化隐患排查，开展节前交叉互查。重点检查食品进货查验、人员健康管理、食品加工操作以及进口冷链食品“三专、三证、四不得”落实情况等。三是强化督查督办，推动工作有效落实。通过实地督查、视频复盘、查看台账、听取汇报等方式，详细了解食品安全保障和疫情防控措施等方面的情况。

食药安全小知识

2月18日，市场监管总局办公厅联合教育部办公厅、国家卫生健康委办公厅、公安部办公厅印发《关于统筹做好2022年春季学校新冠肺炎疫情防控和食品安全工作的通知》，要求各地市场监管、教育、卫生健康、公安等部门要按照国务院联防联控机制要求，细化工作方案和工作措施，统筹做好春季学期学校疫情防控和食品安全工作。要督促指导校外供餐单位和学校食堂严把进口冷链食品等重点食品原料管理关，完善食品追溯体系，查验留存检验检疫合格证明、核酸检测合格证明及消毒证明等。

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欲了解更多情况，请关注国家市场监管总局微信公众号“中国市场监管”、上海市市场监督管理局微信公众号“上海市场监管”、区食药安办微信公众号“食安小博士”。（字数521）