通讯员 夏阳

为普及药食同源知识，弘扬中医药文化，2月18日上午，夏阳街道青科居民区党支部联合新时代文明实践站在青水湾活动室举办“药食同源·健康同行”科普宣传活动，特邀青浦区中医医院“青衿之志”科普团队为居民带来一场科普盛宴。

活动现场，科普团队的专家围绕人参、牛蒡根、陈皮、葛根等中药材的药性、功效及食用方法，进行详细的讲解，并结合传统中医理论与现代营养学知识，深入浅出地剖析这些药材在调节身体机能、增强免疫力等方面的积极作用。通过视频，居民们学习了养生药茶的冲泡过程及品鉴方法，感受到药茶带来的独特风味与健康益处。同时，视频还展示了这些药材在日常生活中的多样化应用，如烹饪、茶饮等，让居民们更加深入地了解药食同源的理念。

此次活动增进了居民们对药食同源文化的认识与理解，提升了健康养生意识。下一步，青科社区也将继续秉承“以人为本，服务居民”的宗旨，携手每一位社区成员，共同迈向更加和谐、健康、宜居的社区环境。（字数396）