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2026年1月30日 星期五  出版 上一期    下一期
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青浦花香蓝莓抢“鲜”上市
‌探索“农业+”多元融合模式,让“蓝果子”走进更多家庭

首席记者 魏阜龙 实习记者 怀以芊

时值冬日,寒意正浓,位于青浦区白鹤镇的孰美果业蓝莓种植基地内却暖意融融。智能大棚里,整齐排列的蓝莓树枝繁叶茂,翠绿叶片间缀满饱满的蓝紫色果实,表面裹着一层细密的天然果粉,这是新鲜与品质的最佳注脚。不同于往年五六月才有的果香,今年二月,这批早熟的花香蓝莓将抢登陆市场,让上海市民在春节前夕就能品尝到本地培育的清甜滋味,也为青浦乡村振兴添上一抹亮眼的

科技赋能,精细管理贯穿全程

蓝莓素有超级水果之称,却受限于季节气候,传统露天种植往往要等到初夏才能上市。而孰美果业的蓝莓能提前数月抢滩市场,核心秘诀在于科技为农业赋能,连片的智能大棚成为了蓝莓生长的恒温摇篮

大棚里的温度、湿度都由系统精准调控,始终维持在蓝莓生长最适宜的范围,再加上第一年试种积累的经验,今年品种优化后,生长周期大幅缩短。基地负责人沈法指着大棚内的温控设备介绍道。从土壤墒情监测到水肥精准供给,精细化管理贯穿种植全程,不仅打破了季节对蓝莓生长的束缚,更让果实的成熟时间较传统模式提前近4个月,让市民告别了对长途运输外地蓝莓的依赖。

品种优化,匠心培育铸就品质

早上市是优势,好品质才是立足市场的根本。孰美果业深耕品种优化,培育出的花香蓝莓,在口感与香气上实现了双重突破。花香蓝莓的最大特点是上市时间早,而且自带花香味,口感纯甜还带点脆。负责人拿起一颗蓝莓,轻轻擦拭掉表面果粉,你看这果实饱满紧实,咬下去脆嫩的果肉裹着清甜汁液在口腔迸发,之后还有淡淡的花香余韵萦绕,这是传统蓝莓难以比拟的。

天然果粉既是新鲜度的证明,也是品质的保障。为了打磨这份独特口感,基地在品种筛选、生长周期管理上反复调试,从试种摸索到优化升级,每一颗蓝莓都承载着匠心。如今,这批早春蓝莓已敲定春节前上市,且已与上海本地多家商超达成合作,确保从枝头到舌尖的新鲜直达,让市民在团圆佳节尽享本地鲜果的鲜甜。

产业融合,拓宽路径强村富民

一颗小小的蓝莓,不仅是味蕾的享受,更承载着青浦乡村产业升级的期许。孰美果业积极响应青浦区六业融合发展理念,不止步于鲜果种植,更在拓宽产业价值链上持续发力,探索农业+”多元融合模式。

在销售渠道上,基地早已布局长远。2024年,在白鹤镇政府与青浦海关的联合助力下,基地成功拿下草莓出口资质,目前已获得蓝莓出口相关资质,为后续开拓国际市场筑牢根基。随着产量逐步提升,线上线下联动的销售网络也在规划中,电商平台、社区团购等渠道将全面铺开,让青浦蓝莓走进更多家庭。

  文旅融合的蓝图更令人期待。今年三月起,基地将陆续开放采摘、垂钓、露营及轻餐饮项目,通过优化园区布局,增设休闲设施,打造集农业生产、休闲体验、观光旅游于一体的综合性园区。我们希望让游客既能亲手采摘新鲜蓝莓,也能在田园间享受慢生活,感受青浦乡村的魅力。沈法描绘着未来图景。

这种多元发展模式,不仅能提升蓝莓产业附加值,更能带动当地就业,激活乡村旅游活力,实现经济效益与社会效益的双赢。从一颗早熟蓝莓的抢上市,到一条六业融合的富民之路,青浦白鹤镇正以小果实撬动大产业,让蓝果子真正成为乡村振兴的金豆子,酿就属于青浦的好新未来。(字数1306


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