人生似水岂无涯,浮云吹作雪,世味煮成茶。秋山染丹,庭树摇风,一老一少对坐石几,看干茶入壶,经滚水冲沏、翻腾、踊跃,便把岁月温软与人生况味,都煮进了这一盏清茶里。所谓茶道,从来不止于唇齿间的甘涩流转,更是在品茶时荡涤心灵,洗练出如茶一般的简单与纯粹。正如鲁迅先生曾言:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。”这份清福里,盛着岁岁年年的温情陪伴。茶色渐淡,亲情愈浓,这一盏秋茶里,藏着独属于祖孙二人的温柔时光。
又一年的秋天,我和爷爷坐在树下,看万山红遍,品淡雅茶香,回忆伴着茶香在我脑海中阵阵闪过。
记忆里的那年秋天,静观远处夕阳西沉,周身弥漫淡淡茶香,您与我坐在院子的大树下,茶则、茶擂、茶盅、茶杯静静地摆放在石几上,飘香的龙井散发着冷峻而清净的气息。您拾起茶匙,将嫩绿的茶叶轻轻放置于杯内,高提水壶,滚水直泻而下,随后又运用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动,您告诉我这是“凤凰三点头”。而我则是端起一杯,学着您的模样品茶,初酌一口,丝毫品不出茶香,口中更多的是略带一丝醇厚的苦涩,并没有您所说的那么好喝。孩提时代,我常怀着种种疑惑来询问您,为什么茶味苦,却依旧有人喜欢喝茶?而您只是将布满老茧的手抚过我的发间,对我笑笑,却不语。
后来您告诉我,品茶品的不仅仅是味,更是心境,一杯清茶,三味一生:一品苦,二品醇,三品清。我心中的迷雾渐渐被驱散,似乎悟出了些许道理。又一年的秋季黄昏,您叫我一起品茶,我仿效您曾经的样子,将干茶置于茶壶,冲沏、翻腾、踊跃,随后是扑鼻而来的清香。我将茶水倒入茶杯,静坐不语,只是一手托茶,满心沉静。嗅着茶香,轻轻吹散蒸腾涌动的热气:第一口,仍是苦中带涩;第二口,思绪放空,让茶水轻抵上颚,于口中停留,感受其柔润;第三口,细细啜饮,体味香醇中透着隽永的茗香。如此多番之后,我终于懂得如何品味茶香,亦能些微领略所谓“茶道”,即是在品茶的过程中荡涤心灵,让内心洗练出如茶一般的简单与纯粹。
细思,顿悟。您总说:“品茶,知苦、知涩、知香、知甜,方能洗心涤性。”作为初学者的我,当然不足以通彻地了悟“洗心涤性”之真味,但在耳濡目染之下,您让我明白品茶亦是品谈人生,丝丝幽香冲淡沉浮,它让我感受到繁华世间的宁静、直面挫折时的从容。
低头,品茶。温热的茶汤缓缓滑入喉间,初时的清苦渐渐化开,尾韵里漫出淡淡的甘香。这一杯茶,盛的从不止是山间的清露与新芽,更是您藏在袅袅茶香里的言传身教,是岁岁秋日里无言的温柔与期许。从当年懵懂不解茶中味,到如今静赏茶叶浮沉、细品茶汤甘醇,我在一叶一泡间读懂了心境,也在一朝一夕间读懂了您。原来,我早已在这氤氲的茶烟里,不知不觉爱上了茶,更爱上了这盏茶里,裹着的满满温情与岁月清欢。
茶色渐淡,亲情愈浓,好一秋。(指导教师:李欣然)(字数1130)